docs: 更新第一阶段（数据模型重构）完成状态

docs/design/数据提取规则系统-实现阶段规划.md

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 | 阶段 | 名称 | 主要产出 | 预估工作量 | 状态 |
 | ---- | ---- | -------- | ---------- | ---- |
-| 1 | 数据模型重构 | 新表结构、实体类重构 | 中 | ⏳ 待开发 |
+| 1 | 数据模型重构 | 新表结构、实体类重构 | 中 | ✅ 已完成 |
 | 2 | 模板管理 | Template 的 CRUD API | 中 | ⏳ 待开发 |
 | 3 | 来源文件定义 | SourceFile 的 CRUD API | 小 | ⏳ 待开发 |
 | 4 | 变量管理 | Variable 的 CRUD API | 中 | ⏳ 待开发 |
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 | 9 | 文档生成 | 替换变量、输出文档 | 中 | ⏳ 待开发 |
 | 10 | 集成与优化 | 系统集成、性能优化 | 中 | ⏳ 待开发 |
 
-> **当前进度**: 0/10 阶段完成 (0%)
+> **当前进度**: 1/10 阶段完成 (10%)
 > 
 > **备注**: v1.x 版本已完成的代码需要重构以适应新设计
 
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 #### 2.1.3 验收标准
 
-- [ ] 新表创建成功
-- [ ] 实体类与表结构对应
-- [ ] Repository 基本 CRUD 测试通过
-- [ ] JSONB 字段序列化/反序列化正常
+- [x] 新表创建成功
+- [x] 实体类与表结构对应
+- [x] Repository 基本 CRUD 测试通过
+- [x] JSONB 字段序列化/反序列化正常
+
+> ✅ **已完成** (2026-01-23)
+> 
+> 实现概要：
+> - 数据库迁移脚本：V2026_01_23_01__refactor_extract_to_template.sql
+> - 新表：templates, source_files, variables, generations
+> - 实体类：Template, SourceFile, Variable, Generation
+> - DTO：VariableLocation, ReferenceSourceConfig
+> - Repository：TemplateRepository, SourceFileRepository, VariableRepository, GenerationRepository
 
 #### 2.1.4 处理现有代码